Posts

Showing posts from January, 2020

*AYAM LEMON CHINESE STYLE*

Image
πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ” *Bahan-bahan:-* 2 dada ayam-bersihkan dan keringkan *Bahan perap:-* 3 sudu besar tepung jagung 1/2 sudu teh garam 1/2 sudu teh minyak bijan sedikit pepper 1 biji telur bahan salut:-campurkan 5 sudu besar tepung 5 sudu besar breadcrumbs *Bahan sos:-* 1 sudu besar sos plum 3 1/2 sudu besar jus lemon 2 sudu besar cuka 4 sudu besar gula 2 sudu teh tepung jagung Minyak secukupnya *Cara-cara:-* 01. Perap ayam dengan bahan perap selama 2 jam atau semalaman. 02. Salut dengan bahan salut dan goreng hingga garing serta kekuningan. 03. Potongkan ayam dan letak atas pinggan hidangan. 04. Campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat. 05. Curah atas ayam tadi dan hidangkan. Cuba tau... Mudah je kan😊 πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”πŸ” *olahan semula ayah Aiman*